Andreas Viestad er restauratør, journalist og forfatter av flere sakprosa- og kokebøker, senest En middag i Roma (2020). Han er grunnlegger av Geitmyra matkultursenter for barn. I 2021 utga han boken “Dødeboka. Livet med døden” sammen med kona Vibeke Viestad. Ifølge forlaget passer boka for alle som vet at deres tur også kommer, men som ønsker seg en god bok på veien. I forbindelse med bokutgivelsen kom også seks episoder av “Dødepodden”.